Täglich fünf Portionen Obst und Gemüse bilden die Basis Viele Advents- und Weihnachtsgenüsse enthalten beträchtliche Fett- und Kalorienmengen. Wer sich in der Weihnachtszeit gehen lässt und später wieder mühsam abspeckt, legt am Ende meist wieder zu. Das Auf und Ab von Gewicht bringt wenig, vor allem wenig Glück. Nicht nur das Körpergefühl leidet, auch die Gesundheit: Werden zu viele so genannte geduldete Lebensmittel gefuttert, die viel Energie, aber nur wenige Vitamine und Mineralstoffe enthalten - wie Schokolade etc. - dann kommen wertvolle Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Kartoffeln, Obst und Gemüse zu kurz. Mangelerscheinungen können auftreten. Darüber hinaus drohen durch das entstehende Übergewicht ein frühzeitiger Verschleiß der Gelenke, Bluthochdruck, Dibetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Lösung: Sich das ganze Jahr über bewusst und sinnvoll ernähren. Gute Ernährung und Genuss schließen sich nicht aus. " 5 am Tag"- das steht für täglich mindestens fünf Mal eine Handvoll Obst und Gemüse essen. So erhält man die richtige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen ( Gesellschaft für Ernährung e.V.(DGE) in Bonn ) Wer es nicht schafft sollte Vitamine und Mineralstoffe zusätzlich einnehmen. Wir beraten Sie gerne. Karin Matysiak 0170/7420536 www.6016054.well24.com
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